春季女性美容佳品——胡萝卜炖大闸蟹

 “一年之季在于春”。春季是个万物复苏的季节，春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。例如燕窝冰糖粥，黄芪红糖粥，大枣粥等，都具有很好的养颜效果，今天就给大家推荐一种春季女性美容佳品——胡萝卜炖大闸蟹

    食材：鸡肉、萝卜、油盐、胡椒

    做法：
第一步，先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时；

第二步，再加入大闸蟹和胡椒，煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味，偶尔间流露着胡椒的微辣。

    法很简单，但是很补。萝卜富中含有丰富的维生素A和维生素C，以及矿物质、氨基酸等多种人体所需微量元素，具有化痰定喘、清热顺气、消食、消肿散淤的功效，大闸蟹的舒筋益气、散瘀血之功效相辅相成，两者搭配制作的胡椒萝卜炖大闸蟹，能为人体补充提供多种维生素，润喉散毒气，为春季女性美容进补之佳品。
 
    小贴士：H7N9禽流感疫情期间不建议大家食用鸡肉，大家可以备用下此食谱，等到疫情控制消灭之后，再用此方法美容